Юлия Кернер — LifeStyle: онлайн издание

Полный пансион: лучшие места для завтраков, обедов и ужинов на Рублевке и Новой Риге

В двухтысячных открытие любого ресторана на Рублевке становилось событием, да и случалось это, прямо скажем, не то чтобы часто. Теперь разного калибра заведения возникают в деревнях между Новой Ригой и Рублево-Успенским шоссе как грибы после дождя. Причем, это необязательно пафосные рестораны.

1 июля, 2021

Нескучный обед, или как изменился сервис доставки еды

Ровно год назад, сидя безвылазно на даче, мы ежедневно жгли старый забор в мангале и – не каждый день, но частенько – жарили на этих углях стейки. За предыдущие пятнадцать лет жизни за городом я готовила что-то на гриле от силы раз пять, а красное мясо до пандемии ела раз в год, да и то не каждый.

3 мая, 2021

Искусство кейтеринга: секреты успеха любого мероприятия

Резиновый кубик тунца с увядшим листиком салата, нанизанный на шпажку помидор Черри с почти неотличимым от него (оба без вкуса и запаха) шариком моцареллы, подсохшая говядина и нечто в кляре – знакомый многим кулинарный кошмар под названием «фуршетное меню».

31 марта, 2021

Деловой обед как жанр: что стоит за идеальной встречей в ресторане

В два часа дня в «Академии» в Бутиковском заняты почти все столы. При этом здесь не слишком шумно, большинство собеседников говорят вполголоса, не отвлекаясь на телефонные звонки. За столом слева обсуждают юридическое сопровождение сделки, справа выясняют, где выгоднее покупать недвижимость. В это же время в «Кофемании» на Никитской обсуждают будущие проекты в области культуры, маркетинг в соцсетях – во «Фреше» на Патриках, в «Пинче» проводят собеседования, а в «Реми» знакомятся с будущими партнерами по бизнесу.

15 марта, 2021
Подпишитесь на субботнюю рассылку лучших материалов «Право.Lifestyle»